Tolle Rezeptideen für die Heißluft-Fritteuse

Rezeptbuch: 50 Rezepte mit der Heißluft Friteuse

Heißluft Friteuse RezepteGesund. Kalorienarm. Lecker. Genießen auch Sie die Vorteile einer Heißluft Friteuse und lassen sich von unseren 50 Rezepten inspirieren. Ziehen Sie einen Schlussstrich und verzichten Sie künftig auf gefährliche Fettfriteusen. Mit einer Heißluft Friteuse kochen Sie sicher, fettfrei und modern.

Entdecken Sie das wahre Potential, das in Ihrem Heißluftgarer steckt. Schließlich kann Ihr Gerät weit mehr als Chicken Nuggets mit Pommes Frites aus dem Tiefkühlregal!

Das von uns entwickelte eBook enthält insgesamt 50 Rezepte für Ihre Heißluft Friteuse. Dabei spielt es keine Rolle, welches Gerät Sie besitzen. Die Rezepte wurden in Zusammenarbeit mit einem erfahrenen Koch aus einem Grandhotel erstellt. Bei der Zusammenstellung verzichteten wir völlig auf Fertigprodukte oder Tiefkühlware. Denn es ist uns besonders wichtig, dass Sie sich mit Ihrer Heißluft Friteuse gesund ernähren. Unsere Zutaten sind frisch und werden nahezu alle fettfrei hergestellt.

Unsere Rezeptsammlung beinhaltet Fingerfood, Fisch- und Fleischspeisen, vegetarische Rezepte und Desserts. Neben den Klassikern wie Pommes Frites – natürlich selbstgemacht – finden Sie in diesem eBook jede Menge Rezepte zur Inspiration. Sie werden schnell bemerken, was für ein Potential in Ihrer Heißluft Friteuse steckt.

Entdecken auch Sie das Potential Ihrer Heißluft Friteuse!

Als eBook, Kindle Edition oder Taschenbuch

Nach drei Monaten Entwicklungsphase haben wir unser Rezeptbuch #50 Rezepte mit der Heißluft Friteuse im Januar 2017 fertig gestellt. Bei der Herstellung standen wir in professioneller Zusammenarbeit mit einem erfahrenen Koch eines Hotels. Unser eBook enthält 50 Rezepte mit Fleisch- und Fischgerichten, Vegetarischem und Desserts.

Derzeit können Sie das eBook #50 Rezepte mit der Heißluft Friteuse zum Einstiegspreis für preiswerte €9.95 (statt €16.95) über unseren geprüften Zahlungsanbieter digistore24 bestellen. Hierbei handelt es sich um ein eBook mit Design im PDF-Format – abrufbar auf all Ihren Geräten. Zahlen Sie bequem per Bankeinzug, PayPal, Sofortüberweisung oder Kreditkarte. Nach erfolgreicher Zahlung steht Ihnen das eBook mit 50 exklusiven Rezepten für die Heißluft Friteuse direkt zum Download zur Verfügung!

►Hier gelangen Sie direkt zum eBook mit 50 exklusiven Rezepten für die Heißluft Friteuse

Sie sind im Besitz eines Kindles? Unsere Kindle Edition ist ebenfalls für €9.95 erhältlich und funktioniert einwandfrei auf Ihrem Kindle-Produkt. Sie möchten Ihr Rezeptbuch für die Heißluft Friteuse stets griffbereit im Regal stehen haben? Dann empfehlen wir Ihnen unsere Taschenbuch Edition bei Amazon. In schwarz-weißem Innendesign und farbigem Cover können Sie das Taschenbuch für €12.95 (statt €19.95) bestellen.

►Hier gelangen Sie direkt zur Taschenbuch und Kindle Edition

Rezeptideen für die Heißluft Friteuse

Mit einer Heißluft Friteuse können nicht nur die obligatorischen Pommes Frites in kurzer Zeit knusprig und goldgelb gebacken werden, sondern auch noch viele andere Gerichte zubereitet werden, ohne dass die Kalorienanzahl steigt oder das Essen ungesünder wird. Im Nachfolgenden werden einige Rezeptideen vorgestellt, um einen Überblick zu geben, dass die fettfreie Heißluft-Fritteuse ein echter Allrounder ist!

Klassiker des Frittierens

Rezeptideen für die Heißluft-FritteuseDie Klassiker, die frittiert werden, sind neben Pommes und Kroketten auch Hähnchen-Teile, wie ChickenWings oder Nuggets. Diese können problemlos und schmackhaft in der fettfreien Fritteuse zubereitet werden. Durch das wenige pflanzliche Speiseöl, das in der Heißluft-Fritteuse fein zerstäubt mit dem Luftstrom kontinuierlich auf die Hähnchen-Teile aufgebracht wird, wird das Hähnchen oder die Teile am Ende knuspriger als im Ofen. Die Haut des Hähnchens wird schon goldbraun und hat genau die richtige Festigkeit ohne ausgetrocknet zu sein. Das Fleisch wird schon gegart und ist total saftig, ein echter Genuss! Wer einmal Hähnchen-Teile in einer kommerziellen Fritteuse zubereitet hat, weiß, dass diese danach vor Fett triefen, was unter Verwendung der Heißluft-Fritteuse nicht passiert, und das Fleisch recht trocken wird. Durch die nahezu fettfreie Frittier-Weise verschließen sich hier aber nicht die Poren des Fleisches, so dass es auch nicht zu dem typischen Austrocknen kommen kann.

Gebäck und Brötchen

Auch Quarkbällchen, Krapfen, Schmalznudeln oder Berliner werden herkömmlich in heißem Fett ausgebacken. Dabei saugt sich die Teigware so voll mit Öl, dass sie nach dem Frittieren zu bis zu 50 Prozent aus Fett besteht und somit eine wahre Kalorienbombe wird. Beim Anfassen kleben die Finger vor Fett und die Teilchen liegen nach dem Verzehr schwer im Magen. Schluss damit ist, wenn die Teigwaren in einer fettfreien Heißluft-Fritteuse ausgebacken werden. Unter Zugabe eines geschmacklich neutralen Öls backen die Krapfen aus, werden aber nicht zu kross, sondern bleiben innen schön fluffig. Hierzu ist je nach Modell in der Bedienungsanleitung nachzusehen, welche Einstellungen (Temperatur und Zeit) gewählt werden sollten. Auch sehr gut ist, dass in einer Heißluft-Fritteuse eingefrorene, aber schon einmal gebackene Brötchen wieder aufgetaut und verzehrfertig gebacken werden können. Bleiben einmal beim sonntäglichen Frühstück ein paar Brötchen über, können diese eingefroren und binnen weniger Minuten in der fettfreien Fritteuse aufgebacken werden, ohne dass sie zu hart oder trocken werden.

Beilagen und Fisch

Auf der Kirmes, dem Frei- oder Jahrmarkt können oft frittierte Gemüse, wie Blumenkohl oder Pilze erworben werden, diese liegen nach dem Verzehr immer schwer im Magen und sind nicht mehr wirklich gesund, da sie hauptsächlich aus Fett bestehen. In der Heißluft-Fritteuse können Gemüse aller Art kinderleicht und gesund zubereitet werden, der Teigmantel wird dabei knackig kross und die Vitamine bleiben durch die schonende Zubereitung weitestgehend erhalten, so dass ein gesunder Snack oder eine kalorienarme Beilage gezaubert wird.

Auch kann Backfisch wie Knurrhahn in der fettfreien Heißluft-Fritteuse zubereitet werden, die Geruchsentwicklung ist hierbei viel weniger ausgeprägt als bei einer herkömmlichen Fritteuse und auch hier gilt: Kalorienarm und gesund wird die Mahlzeit, bei knusprigem Ergebnis. Der Fisch bleibt zart, der Teigmantel ist wie gewünscht goldgelb bis goldbraun.

 

►Hier gelangen Sie direkt zum eBook mit 50 exklusiven Rezepten für die Heißluft Friteuse


Kommentar schreiben


25 Kommentare

Ich habe seit einigen Wochen eine Heißluft Friteuse und will endlich neue Rezepte ausprobieren und freue mich daher echt auf euer eBook! Bitte schickt mir eine Mail zu, wenn die Rezepte Sammlung fertig gestellt ist. Daaanke 🙂

Lieben Gruß,
Kati

Bin an dem E-Book interessiert und freue mich über Eure Nachricht, wenn es erscheint.
Herzliche Grüße und frohe Feiertage!
Eva

Bin glücklicher Neubesitzer einer Airfry, freue mich sehr auf euer Ebook für Inspirationen. Bitte schickt mir eine Mail wenn es fertig ist. Danke schön!
Liebe Grüße
Claudia

Hallo,
ich bin an dem E-Book interessiert und freue mich über Eure Nachricht, wenn es erscheint.
Liebe Grüße und frohe Feiertage!
Eugen

habe seit gestern eine Heißluft Friteuse und würde gerne div. Rezepte ausprobieren. Bitte schickt mir eine Nachricht per Email, wenn Euer eBook fertig ist.
Danke
Renate

Ich freue mich auf das E Book

Haben heute unsere Tefal ActiFry YV9601 2in1 getestet einfach super. Wir sind natürlich für alle Rezepte dankbar.

Gruß Fam. Kaiser

Würde mich sehr über mehr Rezepte freuen.
Vielen Dank für Eure Bemühungen.
Liebe Grüße
Doro

Ich habe eine HeißluftFritteuse von meinem Mann geschenkt bekommen. Ich bin gespannt wie vielfältig sie ist und freue mich schon sämtliche Rezepte auszuprobieren

Grüße Gaby

Endlich Ideen von einem Profi zusammen gefasst.
Ich bin schon sehr gespannt darauf.
Sendet mit bitte eine Mail wenn es so weit ist.
Danke

Das E-Book ist eine tolle Idee. Ich freue mich drauf.

Gruß Elke

temperatur und Garzeit wär wichtig z.B. bei Gemüse

Ja, bitte um Ihre Nachricht zum Rezept-eBook für mein iPhone.
MfG.

Freu mich über mehr Rezepte. Bitte schickt mit eine Email, wenn es erscheint. Danke
Schöne Grüße
Daniela

Hallo, würde mich sehr über euer ebook freuen.
Bin auch am testen.
Mfg Michael

Die Idee find ich richtig gut!!! Bitte um Info.

Herzliche Grüße aus München.

Habe mir vom Weihnachtsgeld eine Gourmetmaxx gekauft und bin jetzt an dem eBook interessiert. Bitte um Zusendung einer Mail, wenn das Buch fertiggestellt ist. Vielen Dank im voraus.
Liebe Grüße und wünsche Euch noch ein frohes neues Jahr
Helga

Hey, das klingt echt spannend und ich freue mich schon jetzt auf tolle Rezepte.

Hallo,

Ich interessiere mich ebenfalls für dieses eBook..Und ich würde mich über eine Mail freuen, wenn es fertig ist ?

LG Katrin

Ich freue mich auch auf die Rezepte! Habe mir eine Heißluftfriteuse gekauft, aber das beiliegende Rezeptbuch war recht dürftig…
Liebe Grüße
Sylvia

Habe zu Weihnachten eine Heissluftfriteuse bekommen und freue mich auf tolle Rezepte!

Besitze seit kurzem die Gourmet Maxx Heißluftfritteuse und würde mich über neue Rezepte und Anregungen
freuen. LG Gisela Edwards

Hallo,
Wir haben seit kurzem eine Heißluftfriteuse. Leider keine Rezepte dafür. Sind auf die Rezepte gespannt.
Danke
Patricia

Super, freue mich schon darauf etwas Neues zu kreieren. Fange gerade an, meine neue Friseuse einzuarbeiten. Und mich natürlich auch.
Gruß
Ulrich

Ich bin an dem E-Book interessiert, da ich mir erst vor einigen Tagen eine Airfry zugelegt habe und neugierig erwarte, was ich damit alles machen kann.
LG Marita